Kaffeepulver: Kaffee vielfältig genießen
Kaffeepulver können Sie heute überall kaufen – auch online. Zur Herstellung von Kaffeepulver wird die Kaffeebohne in einer speziellen Mühle gemahlen. Nach dem Mahlvorgang hat der Kaffee im Idealfall eine schöne gleichmäßige Körnung. Wenn sie sich eine Packung mit aromatischem Röstfein Kaffee kaufen, sparen Sie sich das mühselige Mahlen.
Das Pulver kann auf verschiedene Arten zum schwarzen Gold gebraut werden. In Deutschland ist die klassische Kaffeezubereitung in der Filtermaschine seit jeher beliebt. Unser Kaffeepulver können Sie aber auch in die Espressomaschine, den Espressokocher oder die Stempelkanne geben. Kaufen Sie Kaffeepulver von Röstfein und jedes Familienmitglied kann sich seinen Kaffee auf die favorisierte Art brühen.
Röstfein Kaffeepulver im Detail
Kaffeespezialitäten von Röstfein kaufen
In unserem Online Shop können Sie alle der bewährten Röstfein Kaffeesorten kaufen. Der RONDO Original hat ein sehr intensives Aroma aber nur wenig Säure. Dieses Kaffeepulver ist für Liebhaber starken Kaffees ideal. Café mild hat dagegen ein zurückhaltendes Aroma. Feiner und fruchtiger schmeckt der MONA Gourmet. Wer keinen Koffeinkick benötigt, aber auf den Kaffeegenuss nicht verzichten will, greift auf den entkoffeinierten RONDO Entkoffeiniert zurück.
Der RONDO Bio Kaffee besteht aus Bio-Kaffeebohnen in Spitzenqualität. Beim Anbau der Bohnen wird auf Monokultur verzichtet. Der Kaffee wird auf Plantagen zusammen mit anderen Nutzpflanzen wie Bananenbäumen angebaut. Das schont den Boden vor Erosion. Die Bohnen werden von Hand geerntet. Unser Bio-Kaffeepulver ist mit dem Rainforest Alliance Certified Gütesiegel ausgestattet. Das heißt, es entstammt von Farmen, auf denen faire Arbeitsbedingungen herrschen und ökologische Landwirtschaft zum Schutz des Regenwalds betrieben wird.
Viele unserer Kaffeesorten können Sie auch als ganze Bohne kaufen und daheim zu Kaffeepulver zermahlen.
Kaffeepulver richtig aufbewahren
Das Kaffeepulver sollte auf keinen Fall offen irgendwo herumstehen. Der Kaffee verliert ansonsten schnell sein Aroma. Deshalb sollten Sie das Kaffeepulver nach dem Öffnen in einem Behälter umfüllen. Dieser sollte lichtundurchlässig sein und im Idealfall an einem dunklen und kühlen Ort stehen. Wir empfehlen eine Lagertemperatur von 10 Grad.
Auch im Kühlschrank hat das Pulver nichts zu suchen. Nicht nur, dass die vielen verschiedenen Aromen im Kühlschrank den Geschmack des Kaffees beeinflussen können. Der Kaffee ist auch ständig Temperaturschwankungen ausgesetzt, da sich Zimmer und Kühltemperatur unterscheiden. Grundsätzlich sollten Sie den Kaffee nach dem Kauf nicht länger als 2 Wochen lagern, um das Aroma zu erhalten.
Kaffee kaufen – mehr als nur Trinkgenuss
Kaffeepulver hat versteckte Qualitäten und ist ein Wundermittel im Haushalt. Zünden Sie etwas Kaffee in einer feuerfesten Schale an, um Ihren Tag im Garten wespen- und mückenfreier zu verbringen. Der Rauch und der Kaffeegeruch gefallen den kleinen Insekten nämlich so gar nicht.
Kaffeesatz als Dünger
Kaffee enthält viel Phosphor, Kalium und Eiweiß. Deshalb schwören viele Gärtner auf Kaffeesatz als Dünger. Sie können den Kaffeesatz trocknen und dann unter die Blumenerde mischen. Der Kaffee soll außerdem Blattläuse und Schnecken fernhalten.
Kaffee für die Haut
Pflegen Sie mit dem Kaffeepulver Ihre Haut! Dafür stellen Sie aus Kaffeepulver und kochendem Wasser ein Peeling her. Lassen Sie das Ganze abkühlen und reiben Sie es dann auf die Haut. Die Körner entfernen tote Hautschuppen und Koffein regt die Durchblutung an. Viele schwören auf Kaffee-Peeling gegen Hautunreinheiten, trockene Haut und Rötungen.
Nachhaltigkeits-Tipp: Verwenden Sie einfach den Satz Ihres morgendlichen Kaffes.
Die richtige Menge Kaffeepulver
Den Kaffee zu dosieren, ist gar nicht so einfach. Ein Löffel zu viel oder wenig kann schon darüber entscheiden, ob der Kaffee zu intensiv oder wässrig schmeckt. Die Speciality Coffee Association of Europe (SCAE) gibt als Orientierungshilfe 60 Gramm Pulver auf 1 Liter Wasser an. Natürlich kann die Menge je nach Vorliebe abgeändert werden.
Besondere Zutaten für noch mehr Kaffeegenuss
Um einen außergewöhnlichen Kaffee zu genießen müssen Sie kein spezielles Kaffeepulver kaufen. Eine Prise Salz im Kaffee neutralisiert nicht nur Bitterstoffe, sondern verstärkt den Geschmack. Ein wenig Kardamom, Chili oder Zimt gibt dem Kaffee eine orientalische Note. Kakao passt ebenfalls hervorragend in den Kaffee.
Abends kann der Kaffee auch mal mit einem Schuss Alkohol veredelt werden. Wie wäre es ganz klassisch mit Irisch Coffee mit Whiskey und eine Sahnehaube?
Tipps zum Kaffee kaufen
Sie sind sich nicht sicher, welchen unserer vielen Kaffeesorten Sie kaufen sollen? Dann bestellen Sie am besten unsere kleinen 150g Beutel RONDO, MONA oder O'VERDE. So können Sie unsere bekanntesten Sorten Röstfein Filterkaffee testen und Ihren neuen Lieblingskaffee finden.